Dit keer komt de inspiratie voor het surf en turf gerecht uit het kookboek van Sergio Herman. Daarnaast heb ik de winterse bloemkool in twee gerechten verwerkt. De soep is een voor mij beproefd recept en zo lekker. De quiche met bloemkool staat voor het eerst op het menu. Ik ben benieuwd!
“Menu 15 januari” verder lezen