Tijdens de vakantie ben ik thuis in de kookboeken gedoken. Ik heb er heel veel en er lagen ook weer mooie boeken met kerst onder de boom. Deze week maak ik twee gerechten uit mijn Libanese kookboek. Ik geef er overigens wel mijn eigen draai aan.
Wat schaft de pot?
Vrijdag 8 januari
Lamskofta met pistache
met een bulgur salade met fetakaas, tomaten, komkommer, paprika en groene kruiden met een yoghurtdip er apart bij
€ 12,-
Vegetarische falafel
op een vers gebakken pitabroodje
met ijsbergsla, komkommer, een tomatensalsa en een yoghurtdip erbij
€ 10
Woon je in Mijnsheerenland dan wordt jouw bestelling gratis bezorgd. Afhalen op afspraak kan ook. Dit zijn twee ruime één-persoonsmaaltijden. Wil je het net een beetje anders of lust je een bepaald ingrediënt niet? Neem dan contact met mij op: (06) 18193040
